Carnaval de um Gaúcho na Bahia

Chega ser impressionante como o baiano possui a energia necessária no atrair outros polos e baseada nessa premissa é que ao visitar a boa terra, ‘como e conhecida’, interativamente compartilham as suas energias com os visitantes e assim sendo, o carnaval se transforma numa dádiva para aqueles que comungam atraídos pela alegria emanada pelo simpático bonachão, rei da alegria carnavalesca, ‘Rei Momo’.

Foi assim-atraído e contagiado com tudo isso, além do gostoso tempero da colunaria baiana, que um gaúcho atualmente referência e muito conhecido pela presteza do seu atendimento voltado para o seu comércio, que os Miolas se instalaram há alguns anos na orla norte do município de Porto Seguro.

Atualmente sob a direção do conceituado Olacir Miola e de sua baianíssima esposa que a Barraca do Gaúcho com o sucesso do seu churrasco, adicionado as diversificadas iguarias da culinárias da Bahia, ganhou fama nacional e internacional.

Recebendo visitas diariamente ‘por sua referência’, única no servir variados pratos à moda baiana e se preferir, um gostoso churrasco a moda rio-grandense. É assim que a família Miola recebe os seus parceiros, amigos e turistas originários dos quatro cantos do país e do universo.

Foto meramente ilustrativa

No fazer a diferença voltado para o seu atendimento, preservando a qualidade dos seus servidos alimentos, além da presteza atendimento dos seus treinados funcionários, é que Miola, ‘como é conhecido e tratado entre amigos e a comunidade em geral’, prossegue na sua estrada do bem servir naquilo que se propões no segmento que escolhera como plataforma principal do seu meio de vida. Por> MM Souza. 

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